新発田市の人気店「やま正」です。国道7号沿いにあります。メニューも豊富で、駐車場はいつでも数台の車が停まっており、昼時は結構一杯ですよね。仙台への行き帰りによく目にするのですが、店舗の作りが昔ながらの感じなので敬遠気味だったのです。愛用アプリ超らーナビによれば、特に味噌が美味いとのことなので、今日は味噌系をと思い、店内へ。奥の一人用テーブル席に座り、メニューを。味噌系も味噌らーめんと特味噌らーめんがあり、チラシタイプの別メニュー表のセットメニューが目につき、タレカツ丼とのセットとのことなので、特味噌らーめんセット￥1050をオーダー。他にも日替わりのセットメニューもありますよ。10分ほどで登場！あれっ、タレカツ丼て、ミニタレカツ丼じゃん！まあセットメニューですからね(笑)。まずは特味噌らーめんから。甘めの味噌味ですが、ひときわ甘さを感じるみそですね。このスープと中太麺がいいですね。具はチャーシュー、半煮卵、コーン、海苔とその下に茹で野菜とワンタンが隠れています。かなりお得なメニューですね。欲を言えばワンタンが堅い。もう少し茹でてもいいのでは・・・　タレカツ丼は久しぶりに食べましたが、結構イケますね。駐車場も広いので、また寄ってみます。