長岡市稲保の「らーめん家りりん」です。再訪です。前回他のお客さんが頼んだ味噌らーめんらしきメニューが気になり、今日は味噌らーめんに決めての訪問です。店内に入り、通路を抜けて客席ｴﾘｱへ。窓側のカウンター席に座り、メニュー表を。味噌系も色々あり、背油味噌らーめん￥800に決定。大盛＋￥100でオーダーし、10分程の待ち。らーめん登場！どんぶり面を覆う背油。んっ、なんか違う!?野菜が見えたような気がしたんだけどな？とりあえずスープから。んっ、イケるじゃん！ちょっとしょっぱ目の味噌味。でも味噌の甘さ、旨味と背油の旨味が利いていてなかなかの味です。具はチャーシュー、メンマ岩則、カイワレと刻み玉ねぎ。そうだ、燕三条系だっけ！あまり刻み玉ねぎは好きじゃないのですよ、くにちゃんは。とりあえずアツアツスープの中に全部押し込み、麺を食す。極太縮れ麺がスープと合いますね。麺と具を食べきり、残ったスープをレンゲで掬いながら飲む。刻み玉ねぎがアツアツスープにより程よい甘さを出し、なかなかのアクセントになっていますね。そうなんです。刻み玉ねぎが苦手なくにちゃんは温いスープに載せられた刻み玉ねぎが辛すぎるから嫌なんですよ。アツアツスープだと程よい辛さと甘さを出してくれるからいいですよね。店を出ようと通路を歩いているとタンタンメンのチラシが。んっ、これじゃない?!　前に見たのと似ている気が・・・　期間限定メニュー！　んんん、また来るかな?!