十日町市の人気店「天池家」です。名前からすると横浜家系かななんて思えますが、博多ラーメンのお店です。看板には新潟とんこつと書かれていますがね。新潟県、特に中越地区は博多ラーメン少ないですよね。生姜醤油か燕三条系が多いですからね。実はくにちゃんは最近博多らーめん禁断症になりつつあったんです。十日町市には何度も来ていますが、いつも万太郎ばっかり。たまには違うところへと思い、愛用アプリで探して天池家へ。前から知っていたのですが、駅一個分先にあるので遠いというイメージが強かったので・・・　　実はそんなに遠くなく、国道１１７号線沿いのローソンと同じ敷地内にあったんですね。人気店だけあって、駐車場は結構な車の量。店内に入り、券売機でとんこつらーめん￥630を購入。カウンター席に座り、チケットを店員さんへ。店員さんはご主人と思える男性とそのお母さんと思える女性の店員さんの２人。さすがに博多らーめんですね。チケットを渡し、数分でらーめん登場！確かに博多らーめんというと白濁のスープですが、ここのはちょっと茶色がかっています。そういう意味では新潟とんこつなんですかね。一口飲むと純然たる豚骨スープです。でも臭みは無く、まろやかな旨味のあるスープ。いいですね！麺は当然極細ストレート麺。堅めの茹で加減が堪りませんね。トッピングは刻み青ネギにチャーシューと海苔、刻み木耳。海苔が良くある焼き海苔みたいでちょっと拍子抜けしたけど（＾ｖ＾）　いいですね、ここのらーめん。さらに平日ランチ限定で、替玉１玉無料のサービスなんです。　　いいですね（＾◇＾）