長岡市蓮潟にある「備長炭焼肉てんてん」です。ここのランチはなかなかのお得メニューです。らーめんも食べたいけど焼肉も食べたいときにはココです。今日は炙り豚トロチャーシュー麺醤油味￥820とランチトリオ￥660をオーダー。ランチトリオは味よしカルビ、国産鶏カルビ、やわらかハラミの3種類がそれぞれハーフ盛でのセットです。これだけを食べようと思ったら物足りないかもしれませんが、らーめんと一緒だったらこれで充分。まずランチセットがすぐに来て焼肉開始。ちょっと食べたころにらーめん登場。らーめんは当然のごとく動物系スープのあっさり味。このあっさり感に豚トロチャーシューのやわらかこってり感がgood！さすが焼肉屋。今まで食べたことのない食感のチャーシュー。まるで霜降り焼肉ッて感じ。ランチトリオも最初はこってり感のあるハラミが美味く感じるのですが、量は食べられないですね。そこで味を変えてくれるのがカルビであり鶏カルビです。このトリオはかなりの強敵ですよ。ちょっとリッチなランチでした。