本日2杯目のらーめんは新潟市南区の「来来亭白根店」です。国道8号に入ったのが午後9時頃。さすがにお腹も空き、家に帰ってから食べようと思いつつも、きらびやかな来来亭の看板に誘われ駐車場へ。ワンタン麺￥750大盛＋￥100をオーダー。どこかで聞いたことあるなあなんて思いながら超らーナビで調べたら、滋賀県を中心に展開しているお店とのこと。そうそう、前にＴＶで見たことある！店先に「あっさりスープに背油」と書かれ、燕三条系みたいなのかななんて思いながらまっているとらーめん登場。鶏ガラベースのスープに背油が降りかかり、旨そうならーめん。具はチャーシュー、メンマ、と九条ネギ、それとワンタン。スープを一口。店先の表示と違い、結構こってり感のあるスープです。麺は柔らかめの細麺です。一味唐辛子のアクセントがちょっと変わった感じに。くにちゃん的には一味はいらないかな。ちなみに麺の堅さ、醤油ダレの量、脂の量、一味の有無、ネギの量などは好みで変えられます。ただ情熱は抜けないそうです。(笑)

国道8号、ケーズデンキ白根店前（というより駐車場内）に6月21日にｏｐｅｎしたばかりです。