新潟市南区にopenした「東横白根店」です。東横といったら新潟市の超人気店で、くにちゃんも1度だけ行きました。が、そのときはなんの変哲もない味噌ラーメンとしか印象がないのです。だから5~6年前に行ったきりなんです。じゃあ、何で行ったかって？openだからですよ！（単純！）＆できた場所が元燕三条仲夏そば・つけ麺　三代松玉堂だからです。くにちゃんも1度だけ行きましたが、その直後に閉店したのです。だからずっと何ができるのかななんて思っていたんですね。中古自動車販売店での仕事が終わり、既に時間は3時。開いているか恐る恐る来ると営業中の札あり。駐車場に車を停め、店内へ。券売機で味噌らーめんを購入しようと思ったのですが、野菜味噌のボタンが目に。さらに特製野菜味噌のボタンが・・・　高い！￥990？　やめようかな？　写真を見ると大振りのチャーシューがドカンとのっています。えいっ、これだ！さらに大盛券￥110を購入。店員さんにチケットを渡し、カウンター席へ。店内は先客2名。その後1名来店。まあ、時間も時間ですからね。10分ほどでらーめん登場。濃厚な味噌スープに太ストレート麺。ゆでもやしキャベツに写真どおりの大振りチャーシュー。スープを一口飲むと濃厚＆味濃。好みに割れるように割スープがステンポットで用意されています。くにちゃんはせっかくなので、スープを割らずにそのままで、食べてみました。シコシコ太麺に濃厚スープが結構イケるんです。それにゆで野菜のお陰で、食べているうちはそんなに味の濃さを感じませんでした。大振りチャ―シュも程良い柔らかさでgood！〆に割スープをどんぶりに入れ、残ったスープを飲んで終了！　いいですね！　また行きますよ！　前行った時の感じは何だったのでしょうかね?!あっ、写真はありませんよ。実はスマホが調子悪くって、取れなかったんです