宮城県岩沼市の「麺屋くさび岩沼店」です。国道４号沿い、岩沼警察の反対側です。実はこの場所はいわく付の場所です。前から大きな店舗が２店あり、一つはらーめん屋、一つがとんかつ屋だったのです。しかし、どのお店も長続きせず、次から次と店名が変わっていた場所です。今は元々らーめん屋だった店舗が焼肉の「ときわ亭」に、そしてとんかつ屋だった店舗に「麺屋くさび」が入ったのです。ときわ亭は宮城、岩手、山形でチェーン展開している焼肉店で結構急成長していますから、しばらくは続くんじゃないですか。そういった意味ではやっと今までの呪縛？から解き放たれるかな?!　店内に入りカウンター席へ。さすがに元とんかつ屋。店内は広く円形のカウンター席で半分が１人用、もう半分の席が４人掛けテーブルタイプです。都合１人掛けカウンターは間隔広めで１０人程度。テーブルが都合８席あります。当然カウンター席に座り、メニューを見る。醤油、味噌、豚骨醤油・・・　結構メニュー豊富で、店外ののぼりにもあった豚骨醤油に決め、くさびまる特盛豚骨醤油￥880大盛＋￥100を餃子セット＋￥250でオーダー。セットは餃子を単品でオーダーするより￥100お得なんです。オーダーを受けた女性店員さん。「くさびまる特盛豚骨醤油大盛ですね。」びっくりするような感じでオーダーを繰り返し、くにちゃんはそんなに量が多いのかなと不安になりながら、しばしの待ち。10分ほどでらーめん登場。えっ、全然多くないじゃない？というより少なくない？スープを一口飲むと、懐かしい東京豚骨醤油味。麺は中細縮れ麺。固めでこれもいいね。トッピングはチャーシュー、煮卵、穂先メンマ、海苔に刻みネギ。チャーシューは出てきたばかりだと、なんか固まっている感じ。しばらく経つとしっとりして柔らかチャ―シュ―になりますけどね。でも豚骨醤油好きにはなかなかな一杯だと思いますよ。その後直ぐに餃子も登場。やはり量は少なめかな？国分町にあるくさびと同じお店ですかね？