北長岡駅前の「らーめんみずさわ」です。地元では有名らしく、結構耳にするお店です。生姜醤油らーめんが人気のお店です。なんせくにちゃん、小千谷の出身ですから。ましてや生姜醤油はいまいち(笑)。でも、一度行きたいなと思っていたのです。だって、家からも近いしね。今季最大の寒波の中、灯油を買いにひらせいへ行き、その帰りに帰ってらーめん作ろうなんて思っていたのに余りの寒さから立ち寄ってらーめんを食べることに変更(^^)v そんならほぼ帰る途中にあるみずさわへ。11時半くらいに訪問。店前の駐車場には3台の車。空いている1台分のところに停めて店内へ。入口の券売機でメニューを見て「とんこつ」? 豚骨好きのくにちゃんのハートにポッ! どっちだろ?博多豚骨かな?東京豚骨かな?長岡のらーめん屋さんではとんこつというと博多とんこつスープのケース多いんですよね。東京豚骨はとんこつ醤油と表現したりね。くにちゃんの好きなのは東京豚骨。えいっ、試しちゃえ!とんこつらーめん大盛¥800を購入。店内へ入り、女性店員さんへチケットを渡し、カウンター席へ。 ちなみにほとんど元気のいい女性(というかおばちゃん)店員さんばっかり。男性はおやじさんらしき人と気の弱そうな若い男性の二人だけ。おやじさんも優しそうな感じですけどね(^v^) 数分でらーめん登場。乳白色!がっかり!まあいっか、ウマけりゃ。スープを一口。えっ、イケる! クリーミーなスープ。臭みは無く、旨いのです。麺は中細ストレート麺。具はチャーシューメンマ、海苔、刻み葱。量はちょっと少なめかな?! 次は醤油らーめん¥650にチャレンジします(^^)v
