長岡市古正寺の「らあ麺無者気」です。ＯＰＥＮ時以来ですかね。出来る限りアツアツのらーめんが食べたくての訪問。お昼時なため、座れるかドキドキしながら店内へ。かなりのにぎわいだがカウンター席には余裕あり。メニュー表にはらーめん、味噌らーめん、つけ麺などなど。今一ピンとこず、ふと張り紙メニューに目が行き、塩野菜たんめん￥880？なるメニューが。これこそアツアツのはず。店員さんに「塩野菜たんめん大盛＋￥10」。１０分弱の待ちでらーめん登場。野菜がたっぷりのり、大きなチャーシュー２枚のボリューミーならーめん。野菜と一緒に煮込んだスープは乳白色。スープを一口。野菜の甘み溢れるアツアツの塩スープ。これですよ、寒い日には！麺は中太麺。なかなかの逸品です。できれば野菜にもう少しシャキシャキ感があればね。