愛車購入先からのお仕事のご依頼で、新潟市秋葉区からの帰り、定番のらーめん屋を探しながらの帰り道、頭はなぜかラーメンショップ。南区の国道8号沿いのお店をめがけて疾走中。とうちゃ～～く。あれっ、車が一台も停まっていないし、入口に何か看板が？『定休日』　　が～～～～ん　　よっしゃ、どさん子や。　すぐ近くの国道8号沿いのお店にむかって失笑。あれっまたもや車一台も停まっていない。潰れたの？定休日？　　が～～～～～ん　　仕方ない。走りながら決めよっかな!?　　ののやかな？福楽かな？などと国道8号沿いのお店を思い浮かべながら、そうだ！笹舟本店だ！　燕三条系特有の背油は浮いていないけど、コクのある醤油味のらーめん。看板どおり支那そば専門店。ここのチャーシューがまた旨い。柔らかいけどしっかり歯応えのあるバラ肉チャーシュー。中太麺とスープ、具のコラボが絶妙というよりシンプルに秋の来ない味。これが一番の魅力です。三条市内にほかに保内店と福島新田あたりにある姉妹店の2店舗があります。保内店は本店とはちょっと味が違うかな?!