長岡市蓮潟の「ラーメンなおじ蓮潟店」です。なおじはくにちゃん、好きでしたからね。今日はまるごと生活情報館に載っていた辛味噌じろう￥880目当てです。券売機でチケットを購入し、女性店員さんへ。当然大盛（サービス）でオーダー。実はまるごと見たで￥180返金なんですが、なかなか言えないですよね。店員さんもメニューで気付いてくれればいいのに。でも言わないか。お金返さないといけないしね(笑)。10分程でらーめん登場。見た通り見た目から辛そうならーめんです。トッピングには辛味を絡めた茹で野菜とバラ肉。スープも辛みをたっぷり添えられています。スープを一口飲むと、見た目ほど辛くなく、しっかりとした味噌味に辛味が利いている程度。イイですね。トッピングの茹で野菜は辛い！太麺との相性でなかなかの一杯です。でもなおじって、迷走していますよね。美味さを追求しているのでしょうが、色々変えすぎですよね。昔のなおじろうや味噌じろうは美味かったですよね。本店で食べた時の味が懐かしいです。