長岡市関原町の人気店「麺香房 ぶしや」です。また来ちゃいました。らーめんを食べたらつけ麺が気になっちゃいました。てなことでつけ麺を食べに来ました。入口の券売機でつけ麺¥700大盛+¥50を購入し、店内へ。前回と同じ当たりの席へ座り、10分ほどの待ち。つけ麺登場。つけ汁と太麺の麺といたってシンプル7.つけ汁は当然かつお節をガッツリ利かせたもの。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、なるとなどの具が入っており、見た目には解りづらいのです。大勝軒のつけ汁みたいですね。軽い酸味のあるつけ汁に太麺をつけるとなかなかの一物。いいですね。くにちゃん的にはつけ麺はつるりの方が好きかな。ここは2番目(失礼ですね(笑))
