長岡市下々条の「弁天」です。食堂です。ひらせい北長岡店によくいくくにちゃん。その近くにある食堂で、なんか最近食堂に行きたくなるんですよ。シンプルならーめんが食べたいんですね。浦の現場から高見の現場への移動の途中の昼食です。駐車場に車を停め、店内へ。メニューでらーめん定食を見て野菜炒めをチョイスしでオーダー。店内は場所柄でしょうか、作業員風な一ばかり。分ほどでらーめん定食登場。ラーメンに半ライス、ミニ野菜炒め、おしんこ。これです!清んだ薄めの醤油スープに泳ぐ麺。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔とシンプル。スープは鶏ガラ中心のあっさりスープ。麺は柔らかめの茹で加減。ホッとする味ですね。チョイスした野菜炒めがまたスゴイ。小鉢に入っているので量少な目だと思っていたら、これがなかなかの量。これに半ライスとお
しんこは満足。これで¥700はお得ですよ。
