新潟市南区の「おれのラーメンジョー」です。８月くらいにopenしたてのラーメン屋さんです。インパクトのあるネーミングですから、おそらくインスパイア系だななんて思っていたくにちゃん。当然open当初から入りたくて仕方なかったくいにちゃん。近くには何度か行っていたのですが、お店に行くと既に昼休み（２時～？）に入っているケースが多くて、なかなか入れなかったんです。今日は新新バイパスを走りながら、女池ICでの事故渋滞にハマり、トロトロ運転しながら「そうだ！ジョーだ！」　何も考えていなかったくにちゃんは仙台からの帰り道、道の駅飯豊で温そばにネギたっぷりと生卵（いずれもサービス）を入れて食べちゃっていたんです。あまりお腹は空いていないけど、今食べないとしばらく食べれないでしょ。それこそ「今でしょ」！てなもんで立ち寄ることに。入って直ぐのカウンタータイプのテーブルに座り、可愛い店員さんにらーめん￥650をオーダー。厨房には若いお兄ちゃん一人。店内のメニュー写真を見ると、やはりもやしドッカンでした。らーめん登場。写真どおり茹で野菜ドッカン、厚めのチャーシュー。だけど摩り下ろしニンニクはありません。スープは豚骨ですが、思ったよりあっさり目。要するにインスパイア系のクセを和らげた感じのラーメンですね。