新潟市西区の人気店「らーめん家コトブキ」です。担々麺風なゴマの利いたらーめんを提供するお店です。午後の新潟市での仕事の前の腹ごしらえです。正直他のお店を探していたのですが、見つからずにふらふら運転していて見つけたお店です。大して期待もせずに入り、全お座敷の店内の１画に通されてメニューを。人気メニューを聞くとゴマラーメン系を進められ、その中からゴマ野菜らーめん￥850大盛＋￥100をオーダー。１０分ほどでらーめん登場。げっ、結構なボリューム。長岡の喜味屋ほどではありませんが・・・　スープはゴマの利いたというよりもゴマスープといった感じのスープ。でもなかなか美味いのです。麺は中細麺でトッピングは炒め野菜たっぷりと挽肉たっぷり。後で人気店と知り、納得。また行きますよ（笑）