長岡市高島町の「らーめん七那」です。既に何度か訪問しているお店です。今日はネギ醤油らーめん￥800大盛＋￥100をオーダー。実はネギ好きなくにちゃんですが、ネギらーめんはほとんど頼まないのです。だってほとんどのネギらーめんのネギは、辛みが絡めてありますよね。辛いらーめんがあまり得意でないですからね。ここのネギらーめんは、写真で見る限り何かタレがかかっているのですが、辛そうでないので頼んでみました。10分ほどでらーめん登場。やはりネギにかかっているのはソース色したタレです。辛くありません。まずはネギをスープの中に沈め、スープを一口。生姜醤油スープでほんのりと生姜の香る嫌みのないスープです。中太麺との相性もｇｏｏｄ。トッピングはネギの他にチャーシュー、青菜、メンマとシンプル。シャキシャキしたネギの食感も食欲をそそり、いいですね。