小千谷市若葉にある「みつわ食堂」です。旧ちんちん亭小千谷店です。リニューアルopenしてからは、初訪です。ちんちん亭もシンプルな醤油らーめんで、ある意味良かったですからね。閉店直前には店内に惣菜担当募集なんて張り紙がありましたからね。リニューアルによって、メニューが豊富になったんだろうと期待していました。今日は近くの美容室から椅子の張替の御相談で伺いました。30～40分ほどで要件は終わり、ラーメンショップ東バイパス店に行こうかななんて思ったんです。だって金曜日はらーめん￥390の日ですからね。でも時間的に混んでいると思い、そうだ！みつわ食堂だ！　　駐車場に車を停めて店内へ。入口に醤油らーめん専門店なる文字。ん？ちんちん亭の時とおなじじゃん?!　店内はほぼちんちん亭のまま。スタッフも同じようでした。券売機のメニューも同じ？ようですね。ワンタン麺中盛￥980を購入し、カウンター席へ。店員さんへチケットを渡してしばしの待ち。前にあった惣菜担当募集の張り紙もなく、何が変わったんだろう。数分でらーめん登場。スープたっぷりのどんぶりに泳ぐ麺とワンタン。具のチャーシュー、メンマ、海苔も変わり映えしない。スープを一口。んっ、美味しい時のちんちん亭だ。要するにちんちん亭です。でも今日は結構スープに旨味もあり、出来の良いらーめんでしたね。兄貴に教えたろうっと！