長岡市稲保の人気店「らーめん家りりん」です。燕三条系らーめんのお店です。くにちゃんも何度が行っていますが、結構おひさ～～の訪問です。なんせ生玉ねぎがちょっと苦手ですからね(笑)。でもここはアツアツのスープなので、スープの中に入れておくと程よい甘みがでますから、好きなラーメン屋の一つです。特にここの味噌はgood！今日は背脂味噌らーめん￥850をランチセットのＢ（洗揚げ3個、ライス）でオーダー。10分ほどで登場。まずは表面に浮いている玉ねぎを麺の下に追いやり、スープを一口。背脂の旨味と魚だし（煮干？）のコクでgoodなコラボ。このスープとシコシコ太麺がまたgood。セットＢの唐揚げは揚げすぎかな？ごはんも今一ってとこ。コメどころですからね。でも、ラーメン屋で出すごはんはどこも味気ないものが多いですよね。そのほうがらーめんの旨味と合うのでしょうか？くにちゃんはやっぱり美味しいごはんが食べたいですけどね・・・らーめんは美味いのになあ・・・