長岡市平島の「麺や天鵬」です。今日は「海鮮たっぷりタンメン」¥900です。ランチサービスで大盛を無料に。時間は1時近く。先客は数名。10分ほどでらーめん登場。あっ!着た瞬間にガッカリ。くにちゃんの嫌いなスープちょびっとタイプです。それもかなりの少なさ。麺がスープに泳いでいるタイプが好みのくにちゃんですからね。まあタンメンですから具によって少しはスープが隠れますが。ちょっと少なくない⁈ 確かに具は多めでいいんですが・・・ 第一印象でのマイナスインパクトのため、その後はちょっと・・・ お願い、もう少しスープを多くして! 味は悪くないと思いますよ。
