東京でのお勉強2日目終了。当然今日もらーめん。明日でお勉強終了なので、鎌田での夜は今日で最終日。なんと鎌田にもらーめん潤があるのです。それもかなりの人気店。でもね、本店が燕だし、長岡にも数店舗あるしね。わざわざ東京で行く必要もねぇ。ということで、今日は「らーめん大　鎌田店」へ。堀切に本店のある人気店とのこと。ＪＲ鎌田駅東口を出て線路沿いに左方向へ3分ほど。陸橋（といっても道路は線路を超えるために掘られた道路を渡る感じ）を渡ってすぐ。かなり目立たないお店です。看板のある入口を入り、奥に進むとカウンターのみのお店とその直前に券売機があります。券売機でらーめん中￥780を購入し、カウンター内の店員さんへ。カウンタ―へは野菜・油・にんにくの量が書かれていて、完全に二郎系のお店。どんぶりに盛り付ける直前にこれらの量を聞かれます。all普通でオーダー。10分ほどでらーめん登場。麺はバリ硬太麺。豚骨スープに背脂たっぷり。野菜てんこ盛りに分厚いチャーシューと二郎系らーめん。このバリ硬太麺は好み別れそうですね。だって本当に硬いんですもの。ここまで硬いのは久しぶりです。でも、くにちゃんは嫌いじゃないです。スープは二郎系の中ではあっさり目かも。結構食べやすいこってり感です。興味のある人は探してみてください。営業しているのかさえも疑問に思えるたたずまいです。入口が開いていたら勇気をもって中へ（笑）