村上市の「麺の力こぶ」です。国道7号と13号のぶつかる十文字交差点のIC側です。くにちゃんの仙台へ行く時の馴染みの道ですね。最近あることに気付いて気になっていたお店です。(失礼な) お店前に魚出汁100%と書かれていて、くにちゃんにはちょっとどうかな?と思いながら店内へ。結構広めの作りの店内で、カウンター席に座り、メニュー表を。らーめんはこってり系のこぶこぶらーめん系とあっさり系の中華そば系の2系統です。くにちゃんはこってり系のこぶこぶらーめ¥650を大盛+¥130でオーダー。10分弱の待ちでらーめん登場!清んだスープに背油。麺は中太でトッピングにチャーシューメンマ、海苔、ワカメ、もやし、ねぎとシンプルな盛り付け。スープを一口。 うまっ! 確かに魚出汁です。これに背油がマッチして美味しいスープになっています。このスープに中太麺が合うんです。これは当たりですよ。仙台に行く時の楽しみが一つできました。
