新潟を代表するラーメングループのだるまやグループです。特に新潟市の有名店はかなりの割合でこのグループですよね。なんか内輪もめをしているようですが・・・　　今日は本家だるまやの竹尾インター店です。近くでの仕事の合間、昼食のための訪問です。たぶん2度目の訪問です。以前は野菜味噌を食べたような記憶が・・・　　今日はお店の名前のついているだるまらーめん￥680をオーダー。10分ほどでらーめん登場。豚骨ベースに魚介系の利いたスープ。こってりとアプリには書いてありましたが、魚介系のおかげが結構あっさり目に感じるスープです。これは万人受けしますよね。具の茹でもやしもこってり感を和らげます。チャーシュー、のり、メンマの具。中細麺との相性もgood！