仙台市青葉区の伊藤商店です。陸前落合駅からまっすぐ3分程度のところにあります。このお店朝ラーのお店で、7時~15時までの営業時間。くにちゃんも何度かお昼くらいに行っていたのですが、既に売り切れで閉店状態となかなか食べられなかったお店です。今日は新潟に帰るだけなので、9時くらいに訪問。みごとにらーめんを食べられました。このお店は「黄金の中華」と「白の中華」の二本立てのメニューです。黄金の中華は普通の中華そばで、背油を浮かべたのが白の中華とのことです。店内に入り、カウンター席に座り、店員さんに黄金の中華¥680をオーダー。すると店員さんから「朝のメニューとして黄金の中華のチャーシューを海苔に替えた朝ラーは¥500ですけど、いかがですか」と。¥500の魅力に朝ラーに変更。10分弱でらーめん登場。透き通ったスープに、メンマ、青菜、海苔、刻みネギ。スープを一口飲むと、あっさりしながらもコクのある美味いスープ。このスープなら朝からでも食べられますよね。麺は中太の平打縮れ麺。この麺がまたスープに合うんです。全体的には喜多方らーめんの坂内に似ていますね。
