「備長炭焼き肉てんてん長岡蓮潟店」です。えっ、らーめん奇行でしょだって? そうですよ。焼肉屋で出しているらーめんです。でも、さすがに夜には行けず、ランチメニューにチャレンジ。でも折角焼肉屋に行くんだから、肉もちょっと食べたいですよね。だからオーダーはランチメニューで炙り豚トロチャーシュー麺(醤油味)¥790とランチトリオ¥660をオーダー。1~2分でらーめん登場。スープはあっさり目の動物系のスープ。麺は細縮れ麺。具は炙りチャーシュー4枚となると、岩海苔、刻みネギ。炙りチャーシューが柔らかいのなんのって、絶品です。とろけそうな脂身たっぷりのチャーシューってあるじゃないですか、箸で持てないヤツ。あの柔らかさではありません。脂身は全くなく(さしですかね?)しっかり持てるんですが、口の中で崩れていく感じなんです。総合的にかなりのレベルですよ。万人受けしますよね。その後すぐにランチトリオが出てきました。これは味よしカルビ、国産鶏カルビ、やわらかハラミがそれぞれ0.5皿ずつ盛られたランチメニューです。まずは麺が伸びないうちにらーめんを食します。そのあとにランチトリオ。三種とも美味いんです。鶏肉も柔らかく、牛2品はサシが絶妙。ランチとしては最高ですね。ちょっと豪華になりましたが、大満足です。他にも手頃なランチメニューがありますから、お昼もいいですよ(^◇^)

