長岡市喜多町にある「ごはん処らーめんなおじ喜多町店」です。らーめんなおじの新展開しているお店ですよね。いまそこらじゅうに作っていますよね。メニューは名のとおりハンバーグなどの定食メニューを豊富にし、らーめんメニューを少なめにしたお店です。実は7/2は『なおじの日』とのこと。ゴロ合わせです。なおじを数字に置き換えると702.したがって7月2日とのこと。そのため、7/3までなおじろう￥680が￥390で食べられます。ご存知インスパイア系メニューですよね。その上このお店は大盛無料ですから、大盛にしても￥390です。混むことを予想し、早めに行ってみましたが、考えることは皆同じ。ほぼ駐車場はいっぱい。店内に待ち人2組。それでも直ぐにカウンター席へ。当然なおじろう大盛をオーダー。待ちながら厨房を見学。使っている厨房施設は画期的なんですね。茹でマシーンは1人分ごとのザル？に入れるタイプ。時間になると自動的に湯からあがるんです。極太麺を使用しているなおじなら湯からあがってしまえばそうは茹で過ぎにはなりませんからね。でもさすがに混んでおり、待つこと20分以上。だって厨房は社長似（社長かも？）の人と洗い場とホール兼任の女性の人だけ。ホールは専属スタッフが2人だけ。これじゃ捌ききれませんよ。汗を垂らしながら頑張る厨房担当。それでも1回あたり3人前ほどずつ。やっとでてきたらーめん。見慣れたなおじろう。ただチャーシューが薄めでローストビーフならぬローストポークみたいに真ん中が薄っすらピンク色。味もローストっぽい味。美味。まあ安い分待ち時間は仕方ないか！