長岡市古正寺の「天家長岡店」です。DELZEと同じ敷地内のお店です。燕三条系の背油醤油のお店ですよね。くにちゃんが仙台から避難してきて、比較的早めに食べたらーめん屋さんなんですが、当時は尖がった背油醤油味が今一で、以来遠ざかっていたんです。でも、未だにお店があるし（失礼な）、比較的車も停まっているし、何かあるんだろうななんてことで、行ってみるべと思ったんですね。券売機でメニューを見ながら、野菜タンタンメン￥900大盛＋￥100を購入し、店内へ。カウンター席に座って、10数分の待ち。待っている間にお客さんが次から次に入ってきて、待ち状態。らーめん登場。てんこ盛りの野菜とスープに浮かぶ辛味の色。まずはスープを一口。辛味はそれほどなく、ゴマの風味と背油の甘さがマッチしgood！平内太麺はもちもちし、炒め野菜の旨味とともにかなりの美味さ。これはイケますね！このお店メニューも豊富ですから、また行っちゃおうかな（＾ｖ＾）