生姜醤油といえばこのお店、「青島食堂」です。それも本店である曲新町店です。生姜醤油のあまり好みでないくにちゃん。でも、ここの青島らーめんは納得です。決して生姜が主張し過ぎず、まろやかなスープが印象的ならーめん。どうしても生姜醤油を掲げるらーめん屋さんは、生姜が主張し過ぎて、とんがったスープがほとんどなんですよね。だからあまり好まないんです。ここのみたいにまろやかで、隠し味的にほのかに薫る生姜は、とても印象的です。まあ、訪問したのが4時半と中途半端な時間。実は宮内で仕事をし、中途半端な時間に昼食をとったので、小腹が空いちゃったのです。折角宮内に居るのならとｏｐｅｎしていればななんて思いながら行ってみたらｏｐｅｎしていたわけです。券売機で青島らーめんを購入し、おかみさんらしき人に券を渡してカウンター席でしばしの待ち。作っているのは若様ですかね。おかみさんらしき人と軽い口げんかしながら作っていました(笑)。スープたっぷりのらーめんが数分で登場。微かに薫る生姜の風味の元、まろやかなスープに泳ぐ、柔らかめの中太麺。欲を言えばチャーシューが今一かな　ハハハハ
でも、面白い経営しますよね青島食堂は。曲新町店の前の製麺所を宮内店にしたり、駅前に宮内駅前店があったりと近所に建てすぎでしょ　ハハハハ