長岡市西千手の「食堂　船場」です。長岡工業高校の校門前のお店です。何度か登場していますが、久しぶりかな？1年くらいですかね。最近は喜味屋にばっかり行っていましたからね。味噌らーめんはかぶる分がありますからね。でも、久しぶりに行って誤解していたことが判りました。やっぱりここのサッポロは、長岡で№1味噌ラーメンですよ、くにちゃん的には。11時20分くらいに訪問。駐車場には半分くらいの車。店内は、まだがら空き状態。テーブル席に座り、サッポロ￥880大盛＋￥100をオーダー。数分でらーめん登場。大どんぶりになみなみ入った味噌スープに浮かぶ野菜中心の具。スープを一口。アツアツのスープが口の中に。本当に熱いのです。フーフーしても口の中が火傷しそう。最後までアツアツのスープ。味噌独特の甘みを感じながら食べるらーめんはgoodですね。中太縮れ麺との相性もgoodで挽肉の入った野菜もgood。名前通りサッポロらーめん好きには堪らない一杯です。いや、万人受けしますよね。またいきま～～～す！