見附市上新田町の人気店「飛雄馬FC見附店」です。長岡市内の飛雄馬が元気ないけど、ここは相変わらずですよね。残念ながら大山店は閉店しましたけど・・・ 大山店があった関係もありますが、1年ぶりですかね?もっとかな? 久しぶりの訪問。当然定番の背油味噌らーめん¥750?を入口の券売機で購入。店員さんに渡す時に大盛(中盛?)でオーダー。大盛はサービスですからね。10分程でらーめん登場!これです。炒め野菜がどかっとのり、肉みそがてっぺんにのり、チャーシュー、半煮卵のトッピングに背油たっぷりとボリューム感あるイデタチ。まずスープから。相変わらずのマイルドなスープ。甘めの味噌味がgood。中太麺との相性もバッチリでどんどん箸が進みます。あっという間にスープも全飲しての完食。ご馳走さまでした!
