長岡市寺島町の「麺の風　祥気」です。２度目の訪問。１回目は鶏スープと魚介系のブレンドの醤油らーめんを食べたので、今日は鶏スープの塩らーめんをオーダー。さすがに荒天の日のお昼前の時間ですね。他にはお客はいなく、yuuちゃんの独占状態。らーめんも数分で登場。見た目からも旨そうなyuuちゃん好みのらーめんです。透き通った黄金色のスープに細麺が泳ぎ、チャーシューも鶏チャーシューを使い、鶏づくしの一杯です。スープを一口飲むと期待通りの鶏の味満点のスープ。最近鶏系のラーメン屋は白濁スープにしているお店が多いですが、正直yuuちゃんは好きでないんです。だってクド過ぎるんですよ、白濁スープは！でもここはスッキリと飲めるちょうどいい鶏スープです。いいですね、この塩らーめんは！yuuちゃんと同じようにあっさり鶏スープ好みの人には堪らない一杯ですよ。