長岡市蓮潟の「らーめん」なおじ蓮潟店」です。何度か行っているお店です。今日は定番のなおじろう目当てです。入口の券売機でなおじろう¥670を購入し、カウンター席へ。店員さんにチケットを渡しながら大盛(サービス)でオーダー。数分でらーめん登場。豚骨スープに茹で野菜がたっぷりのり、チャーシューと茹で野菜のてっぺんにすりおろしにんにくがのった二郎系のラーメンです。麺はもちろん極太麺。さすが定番のらーめんで、豚骨の旨味と極太麺が合い、goodな一杯です。でも、本店で初めて食べたときにはもっとボリュームがあったような気が・・・ 気のせいかな(笑) このお店はお味が結構変わりますが、定番メニューは変えないでほしいですよね。できれば味噌じろうも元に戻してほしいな。
