新潟市中央区の女池インター近くの「ちゃーしゅー屋武蔵」です。なんでチェーン店なのなんていわないで下さいね。今日は明日の仙台での仕事のため、仙台への移動の途中。時間もたっぷりあるので下道で仙台へ。最近新潟市までは信濃川沿いの道を使うのが定番。女池インターからバイパスで新発田へ。時はお昼。当然くにちゃんのお腹もぐぅ~~。女池ICに抜ける道沿いにも何軒がラーメン屋が。最初にひぐま。なんで新潟まで来てひぐまなんじゃてなもんでパス。次のラーメン屋に寄るぞなんて思いながら車を走らせ、右手にあるラーメン屋にin。あれっ、武蔵じゃん⁈ まあ、いっか!てなもんで店内へ店員さんの案内で席へ。最近は武蔵では辛味噌ばかりだったので、久しぶりにチャーシューメンをと思い味玉ちゃーしゅー麺¥950を中盛(サービス)でオーダー。というよりチャーシューメンは初めてかも?いつもらーめんですからね(笑) 数分でらーめん登場。麺は中太麺。トッピングはチャーシュー3枚に海苔、ほうれん草、メンマに煮卵。スープは魚介系の利いた豚骨スープ。このスープが美味い。気のせいかこのお店は特にgoodでしたよ。柔らかチャーシューもgood。こんなに美味かったっけ?このお店、また来よ~っと。
