長岡市笹崎の「金華楼」です。外見は喫茶店みたいな洒落た感じのお店です。自慢は五目うまにらーめんのようです。セットメニューから五目馬にらーめんとミニチャーハンの五目ラーメンセット￥1100をオーダー。メニューを見ているとセットメニューの人には餃子が半額の￥210であることが判り、追加オーダー。ちょっと時間がかかりました7.7なんせ厨房は１人のようですからね。10数分の待ちでセットが登場。五目ラーメンはいか、エビなどの海鮮にしいたけ、たけのこや多種類の野菜の餡がのりボリュームたっぷり。さすが自慢の一品。スープはくにちゃんの探しているらーめんに比較的近く、若干薄めのスープ。でもしっかりとコクの感じられるスープです。このスープに餡が解けると最高ですよね。チャーハンもパラパラチャーハンでgood。ちょっと遅れてぎゅおざ登場。ちょっと大き目な餃子で餡もたっぷり。これで￥210はお得です。でも唐揚げがないんです。残念！でも、五目ラーメン食べにまた行きます！