長岡市南七日町のアクロスプラザ長岡南七日町内にオープンした新潟市の人気店「吉相」です。ここアクロスプラザはえぐい！だって駐車場の反対側にはしゃがらがあるんですよ。すごい誘致しますよね。まあくにちゃんにとってはおいしいラーメンが食べられるので、ラッキーですけどね。厨房前の大テーブルの席に坐り、こってりらーめん￥680をオーダー。もちろん大盛で。大盛はサービスです。店内は結構な賑わい。時間はすでに午後1時過ぎ。やはり名前ですかね。数分でらーめん登場。豚骨スープにチャーシュー2枚。茹で野菜たっぷりと海苔。あとはどんぶり一面の背脂。かなりのこってり感満載ですが、食べると以外にもあっさり。背脂の甘みが利いていてなかなかですね。新潟市でも食べたことがありますが、すっかり忘れていました(笑)　あっさりらーめんや味噌味もありますからね。行くのが楽しみです。飽きたらしゃがらにも行けるしね（失礼な！）