山形ツアー第2弾。酒田市にある「ケンちゃんラーメン本店」です。山形市に超人気店ケンちゃんラーメン山形店があります。前にくにちゃんも行き、接客の悪さにはちょっとでしたが、味に惚れちゃいました。その本店が酒田市にあることは知っていたのです。でもラーメンのためだけに酒田市に来るのはね・・・ 今回仕事で山形の庄内地区に来たので、是非とも寄りたかったのです。というよりも、昨日も来たのです。ところが臨時休業。今日再挑戦なのです。酒田市から遊佐町に行く前の腹ごしらえ。ちょっと早めの昼食です。11時半ころの訪問。店内にはすでに多くのお客さん。中央の大テーブルの空いている席に座り、中華そば大盛¥850をオーダー。そもそもここのメニューは中華そばと中華そば大盛しかありません。待っている間にも次から次とお客さん。空いている席もあっという間に埋まり、待ちの列。10分ちょっとでらーめん登場。澄んだスープに太縮れ麺。大振りチャーシューに細かいメンマ、海苔に刻み葱とシンプルないでたち。スープは動物系に魚介系をブレンドしたあっさりスープ。でも旨味抜群。飽きのこない味ですよね。店内には各支店の写真も。本店の他7店あるようですよ。
