仙台市青葉区本町の「麺工房泰幸」です。日曜なのでクリーニング数の少ないホテルでのお仕事です。数脚ですから2時前に修了し、いざ昼食？へ。ふらふらしているうちに既に3時近く。長町らーめん本町店に行ったり、富士屋仙台店に行ったりしたものの、場所柄か日曜は定休日。そういえば広瀬通りから一歩奥に入った路地沿いにラーメン屋さんがあったな。行ってみると営業中。でも以前と店が違うような。とにかく店内に入り、カウンター席へ。メニューを見ると様々なメニューが・・・　とにかくいろんなバージョンのラーメンがあるんです。味も醤油、味噌、塩・・・　迷った挙句野菜らーめん味噌味￥850大盛＋￥100を太麺でオーダー。店内は先客なし。10分ほどでらーめん登場。味噌スープにドカッと茹で野菜。珍しく刻みきくらげも。一口スープを飲むと、期待外れの味。しっかりとした味噌の風味で、食欲を掻き立てます。えっ、意外と当たりのお店（失礼な）？麺は太麺と言いながら中太麺くらいです。硬めの茹で加減でなかなかgood。実はメニュー表には誰もが頼むダントツの一番人気のメニューがあるんです。行ってみようかな？