燕市熊森の「くまの家」です。国道１１６号沿い。いわゆる分水のお店ですね。旧吉田町での仕事を終え、帰宅途中の昼飯です。本当は与板のらーめん屋さんに行こうと思ったのですが、お腹がもちません。途中下車？でくまの家へ。こう言うのは失礼なんですが、何度も１１６号は走っていますから、このお店は知っていました。でも、立ち寄る気にならなかったお店なんです。だって、あまり多くの車が停まっているのを見たことなかったんですもの。　　店先のショーウィンドウを見て、「結構メニュー多いんだ。あっ、背油醤油美味そう?!」　　てなもんで券売機で背油醤油らーめん￥700大盛＋￥100を購入し、店内へ。駐車場同様店内もガラガラ。時間もちょっと早いですからね。壁に向かったカウンター席に座り、チケットを店員さんへ。１０分程の待ちでらーめん登場。見た目はインスパイア系のがっつりらーめん。背油の浮いたスープに茹で野菜がカッツリ。チャーシューに煮卵半分、メンマ。スープを一口、「ん、イケるじゃん！」見た目及び場所柄から、尖がった醤油味に背油をイメージしたんですが、これが意外とまろやかな旨味のあるスープ。このスープと茹で野菜、麺の愛称はなかなかのもの。このお店、みっけもんですよ（＾◇＾）