長岡市川口の「らーめんつり吉川口本店」です。国道17号和南津トンネル手前の人気店です。久しぶりですね。まだ実家にいたころですから4年ぶりくらいですかね。店の裏の釣り堀も一緒にできるとかってTVでやっていましたが、本当ですかね。結構さびれた釣り堀ですからね(笑)。ここは和出汁の利いたスープに極旨チャーシューが魅力。醤油らーめんがおススメのお店です。今日はねぎ味噌ラーメン大盛を入口の券売機で購入し、店内へ。カウンター席に座って数分の待ち。カウンター内の調理台にはこれでもかというほどの数のチャーシューの塊。何十本もあるその横でさらにチャーシューを煮る女性店員さん。らーめん登場。中細麺に白髪ねぎがたっぷりのっかったらーめん。ネギをスープの中に沈めるとチャーシューとメンマが出てきました。歯ごたえが適度にあるチャーシュー。いいですね。やっぱり醤油が良かったかな(笑)
